Slow Coffee Ketel 600ml Wood Zwart

House of Husk™ - Pour Over Kettle

Waarschuwing! Ketel wordt heet bij gebruik op warme bronnen . Hierdoor adviseren wij de ketel NIET direct op te warmen. Deze ketel is hier NIET geschikt voor.

Koffie vindt haar oorsprong ergens in de 15e eeuw en kwam pas in de 16e eeuw naar Europa. Door de jaren heen zijn we steeds efficiënter en sneller koffie gaan zetten. Helaas dus vaak ten koste van kwaliteit. Maar bij het maken van slow coffee heb je controle over ieder onderdeel van het brouwproces. Van de keuze van de koffiebonen tot de maalgraad en hoeveelheid water die je gebruikt. Juist dat maakt slow coffee, naast dat het ontzettend lekker is, ook ontzettend leuk om mee te experimenteren.

Onze pour over ketel helpt je het perfecte kopje koffie te zetten door ervoor te zorgen dat jij het water in een subtiele, vloeiende beweging over de gemalen koffiebonen te gieten. Met onze praktische en stijlvolle ketel bij jij de barista aan huis.

Hoe te gebruiken?

1. Om te beginnen voorzie de filterhouder van een koffiefilter.
2. Spoel het papieren filter door met warm water.
3. Maal je koffie grof of medium grof, of gebruik gemalen koffie.
4. Giet een klein beetje water op de gemalen koffie, ongeveer 50 gram, en laat het 30 seconden staan. Dit noemen we bloomen, en zorgt ervoor dat eventuele gassen kunnen ontsnappen uit de koffiebonen.
5. Giet de rest van het water op de gemalen koffie (in 1x keer of in verschillende “pours”).
6. Wacht totdat alle water door de koffie is gelopen. Bij slow coffee duurt dit gemiddeld zo’n 2 tot 4 minuten.
7. Geniet.

Deze ketel is niet geschikt voor directe hitte bronnen.